Очень вкусный грибной соус

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 2

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Priprava Club

Дата описания: 14 октября 2018, 17:11

• грибной
• грибы
• лимон
• орешки
• сливочный
• соус
• шампиньоны

Ингредиенты

• 300-400 гр. шампиньонов
• 200 мл. сливок
• 1 луковка
• ? ч.л. мускатного орешка

• соль
• 60 гр. сливочного масла
• 1 столовая ложка лимонового сока.

Приготовления - пошаговый рецепт

Грибы нарежьте на маленькие куски.

Лук измельчите.

Растопите сливочное масло, добавьте лук и обжаривайте его до мягкости.

Добавьте грибы и обжаривайте на среднем огне до возникновения легкого золотистого колера.

Добавьте сливки, соль специи и лимоновый сок. Томите соус еще минут 10 до приобретения хотимой смеси.

Видео рецепт