Суп с рисом и грибами

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 45 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Priprava Club

Дата описания: 10 января 2019, 20:56

• грибы
• картофель
• куриные голени
• куриный
• мадлен
• морковь
• рис

Ингредиенты

• 4 куриные голени
• 2 шт. картофеля
• 4 шт. шампиньонов
• 1 луковка
• 1 морковь

• 0,25 ст. риса
• растительное масло
• соль
• перец

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Сперва сварите куриный бульон.

2. Измельчите лук, морковь натрите на терке.

3. Грибы нарежьте тонкими пластинками.

4. Лук, морковь и грибы обжарьте на растительном масле.

5. Когда бульон будет готов, достаньте курицу и мелко нарежьте ее. Возвратите курицу в бульон, добавьте рис.

6. Картофель очистите и нарежьте кубиками.

7. Когда рис практически сварится, добавьте суп картофель, лук, морковь и грибы. Варите до готовности картофеля.

8. Также добавьте соль с перцем и зелень по желанию.

Видео рецепт