Сырный суп с грибами

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 40 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Priprava Club

Дата описания: 24 января 2019, 23:41

• грибы
• жаркое
• зеленоватый перец
• зелень
• картофель
• морковь
• суп

Ингредиенты

• шампиньоны – 400 гр.
• картофель – 3 - 4 шт.
• морковь – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• чеснок – 2 - 3 зубчика

• плавленный сыр – 1 ванночка
• сливки 10 %
• зелень
• соль и перец
• оливковое масло – для жарки

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Мелко нарезанные лук и морковь обжарьте на масле.

2. Нарежьте грибы кубиком и добавьте тушиться вкупе с овощами на 10 минут.

3. Нарезанный картофель отправьте вариться в бульон.

4. Добавьте зажарку в бульон.

5. Измельчите чеснок и добавьте в суп.

6. Приправьте суп по вкусу, добавьте плавленный сыр и сливки.

7. Добавьте зелень.

Видео рецепт