Добавить рецепт
Добавил:
24 сентябрь 2021
0

  • картофель
  • крем
  • крем-суп
  • мадлен
  • молоко
  • морковь
  • суп
  • 100 мл. молока
  • 30 гр. бекона
  • 2 ч.л. растительного масла
  • соль и перец .

1.Очистите лук с морковкой. Лук измельчите, морковь натрите на терке. Обжаривайте овощи пару минут на растительном масле.

2.Очистите и нарежьте кусками тыкву. Пытайтесь выбирать несладкие сорта.

3.Добавьте тыкву к луку и моркови, обжаривайте на медленном огне 15 минут.

4.Картофель очистите и нарежьте кубиками.

5.Залейте водой картофель, добавьте тыкву с овощами. Варите до готовности картофеля.

6.Бекон нарежьте кусками и обжарьте.

7.Когда картофель сварится, добавьте молоко и доведите до кипения. Пюрируйте суп погружным блендером. Добавьте соль и перец.

8.Подавайте суп с беконом и зеленью.

Источник: koolinar.ru

Возможно заинтересует

Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Регистрация