Лимонный крем - идеально для торта, булочек и пирожных

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 20 мин.

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: tastyminute

Дата описания: 19 апреля 2017, 03:48

• крем
• крем для тортика
• лимон
• пирожное
• пирожные
• сливочный
• тортик

Ингредиенты

• лимон средний - 2 шт. (сока выходит приблизительно 100 мл. )
• яичный желток - 4 шт.
• сахар - 160 г

• масло сливочное - 60 г
• крахмал (я использовала кукурузный) - 2 ст.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

Заварной крем на лимоновом соке. Броский цвет и насыщенный лимоновый вкус. Этот крем можно использовать не только лишь для прослойки в тортик, да и как начинку для булочек и пирожных.

Изготовление:

Натереть цедру, выжать сок.

Смешать все ингредиенты и варить на слабом огне до загустения.

Поставить в холодильник на 6 часов.

Пошаговые фото рецепта