Картошка с салом на мангале

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 60 мин.

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Ира Красноруцкая

Дата описания: 20 апреля 2017, 20:20

• картофель
• картошка
• перец
• сало

Ингредиенты

• картофель - 1 кг.
• сало - 300 гр.

• соль
• перец

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Картофель режем кружочками шириной около 0,5 см.

2. Сало нарезаем квадратиками поперечником меньше чем картофель.

3. Картофель посолить, поперчить.

4. Собираем шампур: картошка-сало-картошка. Кладем на мангал, часто поворачиваем и жарим около 40 минут. Для запекания в углях нужно обернуть фольгой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта