Соус помодоро к сосискам-гриль

Кухня:Итальянская

Время на пртготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Мисс

Дата описания: 18 мая 2017, 05:14

• мадлен
• мюсли
• помидоры
• сосиски
• соус

Ингредиенты

• 1. кетчуп "краснодарский" от тм "махеевъ" - 4 ст.л.
• 2. помидоры - 200 гр
• 3. чеснок - 2 зуб.
• 4. масло оливковое - 2 ст.л.

• 5. масло сливочное - 1 ст.л.
• 6. приправа "прованские травки" - 1 ч.л.
• 7. соль - 1 ч.л.
• 8. смесь перцев (молотая) - 1/4 ч.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

Соус "Помодоро" - пользующийся популярностью Итальянский соус. Создадим его вкуснее, ароматнее, ярче и насыщеннее при помощи кетчупа ТМ "МахеевЪ".

Помидоры моем, режем, пробиваем блендером. В сотейник наливаем оливковое масло, кладём пюре из помидоров, доводим до кипения и увариваем 10 минут на слабом огне.

Выдавливаем чеснок.

Добавляем соль, свежемолотую смесь перцев и приправу "Прованские травки". Перемешиваем.

Наливаем кетчуп ТМ "МахеевЪ", я избрала "Краснодарский".

Кладём сливочное масло. Всё перемешиваем, доводим до кипения.

Отключаем огнь.

Подаём соус "Помодоро" к сосискам-гриль.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация