Пасха творожная вкуснотеево!

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Средний

Описал рецепт: ма-ма

Дата описания: 17 апреля 2017, 22:00

• ванильный
• курабье
• курага
• орешки
• пасха
• сахар
• творог

Ингредиенты

• творог вкуснотеево 700 г
• сливочное масло вкуснотеево 250 г
• сметана вкуснотеево 3 ст. л
• сахар 150- 200 г
• желтки 3 шт.

• ванильный сахар 1/4 упаковки
• изюм светлый, черный 150 гр.
• цукаты 1 ст.л.
• курага 6-7 шт.
• орешки грецкие 70 г

Приготовления - пошаговый рецепт

Творог, масло порезанное кубиками (1х1 см) и сахар пропустить через

обыденную мясорубку либо перемешать и осторожно пробить бдендером (я обычно оставляю маленькие крупинки).

Желтки отделить от белков.

Добавить сметану, желтки, ванильный сахар в творожную массу.

Помыть курагу, орешки и изюм.

Орешки поломать на куски около 5 см в поперечнике.

Курагу порезать (как нравится).

Орешки, курагу, изюм и цукаты добавить к творожной массе и кропотливо вымешать.

Потом всё переложиь в двойной слой марли и в форму

либо в дуршлаг. Сверху поставить маленькой гнет.

Убрать в холодильник на ночь.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Уже много лет попорядку на Светлое Христово Воскресение я готовлю творожную пасху по этому рецепту.

Смачно, празднично, торжественно! Всех поздравляю поздравляем! Идет пасхальная неделя- пусть у

всех вас будет хорошее настроение! Всем мира, счастья и любви!