Варенье из киви

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Наталья

Дата описания: 29 апреля 2013, 12:40

• варенье
• сахар

Ингредиенты

• 1 кг. киви

• 700-800 гр. сахара

Приготовления - пошаговый рецепт

Киви порезать на мелкие тоненькие куски, засыпать сахаром и дать постоять 15 минут, чтоб отдало сок.

Поставить варенье на небольшой огнь и повсевременно помешивая варить пока не растворится стопроцентно сахар.

Когда сахар растворится дать покипеть варенью минутки 2-3.

Отставить варенье на 30 минут.

Через 30 минут снова прокипятить минутки 2-3 отставить, и 3-ий раз через 30 минут прокипятить минут 5 на небольшом огне.

Варенье вышло очень смачное.