С вечера была сварена курочка, т. к. для приготовления салата мне нужна была вареная курочка и

Все овощи нужно сварить накануне и хорошо охладить (2 – 3 часа в холодильнике). Селедку разделайте

Кальмары положить в кипящую воду и кипятить ровно 3 минуты.Остудить. Кальмары мелко нарезать

RUNNER BEANS WITH CUCUMBER Огурцы придают удивительную свежесть стручковым бобам. Этот салат лучше

Стручковая фасоль не только является основной частью салата «по-ниццки» (salade Nicoise), но и сама

Стручковая фасоль в сливочном соусе/HARICOTS VERTS A LA CREME Классический французский подход к

Перед варкой стручковой фасоли, обрежьте кончики стручков, и замочите их в холодной воде на 2-3

Баклажаны очистить, нарезать кружками, положить в кастрюлю, добавить мелко нарезанный и обжаренный

Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать ломтиками, обмакнуть во взбитые яйца, сухари, уложить в

К празднованию Нового года, среди прочей выпечки я пекла печенье «Альфохорес». Я в него просто

Васаби (яп. 山葵 или ワサビ; Wasabia japonica, Cochlearia wasabi, Eutrema japonica, японский хрен)—

Ванилин или ванилаль (C8H8O3) — кристаллический белый порошок (на самом деле кристаллы ванилина