простосуп куриный с овощами
- картофель
- куриное филе
- куриный
- морковь
- овощи
- спагетти
Ингредиенты
- соль -
- картофель - 2 шт.
- брокколи - 1 вилок
- зелень лука, укропа, петрушки - 1 пуч.
- спагетти - 30 гр.
- яичка перепелиные - сколько захочется )
Приготовления - пошаговый рецепт
Вся моя семья очень любит "комфортные" домашние супы, в особенности зимой!
Очень смачный, благоуханный и нужный суп получится у вас по этому рецепту.
Сливочное масло "запечатывает" куски курицы, делая их сочными и мягенькими, также масло присваивает супу особый "бархатистый" вкус и сливочную сладость.
На растопленном сливочном масле (с добавлением растительного, чтоб оно не горело) обжариваем куски филе, добавляем лук и морковь, сахар и соль, обжариваем вкупе.
Добавляем картофель, вливаем воду и варим 10 минут.
Добавляем соцветия брокколи, потом ломаные спагетти, варим еще 3 минутки.
Добавляем нарубленную зелень и снимаем с огня.
В тарелку при подаче кладем отваренные перепелиные яичка.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Источник: koolinar.ru
Теги:
супы из мяса птицы