Том ям - легендарный тайский суп всего за 10 минут

Кухня:Тайландская

Время на пртготовления: 10 мин.

Количество порций: 2

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: pokanevich

Дата описания: 12 мая 2021, 13:22

Ингредиенты

• вода - 900 мл.
• филе рыбы - 200 гр.
• креветки - 10 шт.
• галангал (либо имбирь) - 3 гр.
• лемонграсс - 1 гр.

• паста том ям - 2 ч.л.
• кокосовое молоко - 180 мл.
• помидоры черри - 5 шт.
• соль - 1 ч.л.
• свежайшая зелень

Приготовления - пошаговый рецепт

Приготовить все ингредиенты.

Поставить вариться рыбный бульон.

Добавить галангал, лемонграсс и пасту том ям.

Через 5 минут добавить креветки, посолить.

Через минутку добавить кокосовое молоко, помидоры.

Как закипело, снять с огня.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Том ям - очень смачный тайландский суп с креветками в домашних критериях всего за 10 минут. Обычный рецепт.