Постный суп с консервированным горошком

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 25 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Виталий

Дата описания: 01 марта 2020, 21:26

Ингредиенты

• картофель - 2-3 шт.
• капуста белокочанная - 150 гр.
• горошек зеленоватый - 150 гр.
• морковь - 1 шт.

• пастернак - 1/2 шт.
• смесь сухих благоуханных травок - 1 ч.л.
• лук репчатый - 1 шт.
• растительное масло - 50 мл.

Приготовления - пошаговый рецепт

Картофель почистить и порезать кубиками, квадратиками белокочанную капусту.

Вываливать их в кипящую воду.

Лук мелко порезать, морковь и пастернак порезать соломкой либо тоненькими полукольцами.

Обжарить все на растительном масле.

Через 5-7 минут зажарку добавить в суп.

Добавить благоуханных сухих травок и зеленоватый горошек.

Посолить по вкусу.

Проварить еще 7-10 минут.

Видео рецепт