Маринованный лук

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Лена

Дата описания: 10 ноября 2020, 12:54

Ингредиенты

• 2 шт. – красноватый лук
• ? пучка укропа
• 1 ст. питьевой воды

• 1 ст.л. соли
• 1 ст.л. сахара
• 3 ст.л. яблокового 6 % уксуса

Приготовления - пошаговый рецепт

Лук нарезаем тонкими полукольцами.

Измельчаем укроп.

В миску вливаем воду, добавляем соль, сахар.

Перемешиваем до растворения кристаллов.

Добавляем уксус, перемешиваем.

Попеременно в маринад укладываем лук, укроп.

Оставляем при комнатной температуре на 20 минут.

Потом сливаем воду и даем ей стечь.

Маринованный лук готов.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт изготовления смачного маринованного красноватого ялтинского лука. Обычная и смачная закуска к шашлыку, селедочке, можно добавлять в салаты, отлично подойдет и в качестве самостоятельной закуски , к примеру, к картошечке в мундире)