Шоколадные сырки или баунти по-домашнему

Кухня:Домашняя

Количество порций: 5

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: zhasmin82

Дата описания: 30 марта 2013, 15:48

• баунти
• домашний
• кокосовая стружка
• кокосовый
• творог
• шоколад
• шоколадный

Ингредиенты

• 200 гр. не жирного сухого творога
• 100 гр. сладкой пудры
• 120 гр. кокосовой стружки

• 25 гр. сл. масла (размягч)
• 200 гр. хоть какого шоколада

Приготовления - пошаговый рецепт

Растереть творог с маслом до состояния творожной массы, добавить пудру и кокосовую стружку. Сформировать в форме эскемо на деревяных шпажках либо лучше палочках для азиатской кухни. Поставить в морозилку на 2 ч.

Растопить шоколад на водяной бане и намазать кисточкой на сырки. На прохладных сырках шоколад будет фактически сходу застывать. Поставить в холодильник на некое время.

Дополнительная информация

Если у вас творог не очень сухой и из массы не выходит слепить колбаски, то можно добавить больше кокосовой стружки.