Десерт шоколадный брауни рецепт с вишней и творогом

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 90 мин.

Количество порций: 8

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Оля Кириатова

Дата описания: 10 мая 2021, 18:34

Ингредиенты

• шоколад горьковатый 100 гр.
• масло сливочное 120 гр.
• сахар 150 гр. (либо 7 ст.л. с верхом)
• яичка 4 шт.
• мука 150 гр. (7,5 ст.л. без верха)

• разрыхлитель 1 ч.л.
• творог 300 гр.
• вишня (замороженная) 300 гр.
• соль щепотка

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Шоколад растопить с масло на водяной бане.

2. Яичка взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.

3. Для творожного крема.

Творог с яичками и сахаром взбить миксером до однородной массы.

4. Во взбитые яичка с сахаром вылить остывший шоколад.

5. Добавить разрыхлитель и муку перемешать.

6. В форму выложить 1/3 тесто потом творожную массу(половину) и вишню.

7. Потом: тесто, творог, вишня, тесто.

8. Выпекать в нагретой духовке 180С 45-50 минут.

9. Пирог вполне остудить в форме.

Приятного аппетита_)))

Видео рецепт