Простой и быстрый рецепт из фарша и картофеля

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 60 мин.

Количество порций: 8

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Пальчики оближешь

Дата описания: 31 марта 2021, 14:30

Ингредиенты

• 1 луковка
• 500 гр. фарша
• соль
• смесь перцев
• чебрец

• 500 гр. тыквы
• 3 яичка
• 4 ст.л. сметаны
• 3 шт. картофеля
• 100 гр. твердого сыра

Приготовления - пошаговый рецепт

Лук нарезаем маленькими кубиками.

В фарш добавляем лук, соль, специи и перемешиваем.

Тыкву натираем на крупную терку либо при помощи кухонного комбайна.

В тыкву добавляем соль, специи по желанию и перемешиваем.

Картофель нарезаем тонкими кружочками и солим.

Для заливки перемешиваем яичка, сметану и соль по вкусу.

Форму для запекания смазываем растительным маслом.

На дно выкладываем картофель.

Сверху выкладываем половину тыквы.

Поливаем половиной заливки.

Сверху тыквы выкладываем фарш и разравниваем ровненьким слоем.

Дальше выкладываем половину тыквы.

По желанию посыпаем натертым сыром.

Выпекаем около 40 минут при температуре 180 градусов

Все хитрости и премудрости изготовления смотрите в моем видео рецепте ниже!

Видео рецепт