Мясные шарики в соусе
Ингредиенты
- яичко
- мука 2 ст.л.
- молоко либо сливки 150 мл.
- зелень для подачи
Приготовления - пошаговый рецепт
В фарш добавьте яичко, соль, перец и манку, в сторонку на минут 20.
Формируем маленькие шарики и обжариваем на растительном масле.
Убираем котлетки со сковороды.
Сейчас в сковородку добавляем молоко с мукой, посолите.
Держим соус на огне несколько минут, добавляем мясные шарики и держим еще 4-5 минут.
При подаче посыпьте зеленью.
Приятного аппетита!!!
Видео рецепт
Дополнительная информация
Мясные котлеты либо мясные шарики в молочном соусе. Возлюбленный ужин и обед из фарша. Такие котлеты в соусе подходят полностью к хоть какому гарниру. Для соуса сможете использовать молоко, сметану либо сливки.
Источник: koolinar.ru
Теги:
блюда из мясного фарша