Закуски из селедки на праздничный стол

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Наталья

Дата описания: 02 ноября 2020, 22:48

Ингредиенты

• рецепт 1 (роллы с сельдью):
• упаковка плавленного сыра в пластинках - 1 шт. (8 пластинок)
• сельдь - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• лук - 1 шт.
• рецепт 2 (лодочки из лаваша с седёлочным паштетом):

• лепешки тортилья - 4 шт.
• селедка - 1 шт.
• масло сливочное - 50 гр.
• яичко - 1 шт.
• зелень - пучок

Приготовления - пошаговый рецепт

Рецепт 1 (роллы с сельдью):

Шаг 1

Морковь отварить и натереть на крупную тёрку, сельдь разделать на филе и порезать мелко, лук очистить и порезать мелко.

Шаг 2

На поверхности стола расстелить пищевую либо всякую другую пленку либо фольгу.

Сыр открыть и уложить пластинки внахлест по 4 шт. в 2 ряда.

На сыр выложите слоями: сельдь-лук-морковь и заверните плотно в ролл.

Уберите в холодильник минимум на час.

При подаче к столу высвободите ролл от пленки и нарежьте поперёк ломтиками.

Рецепт 2 (лодочки из лаваша с седёлочным паштетом):

Шаг 1

Яичко сварить вкрутую.

Селедку разделать на филе.

В чашу блендера поместить филе сельдь, яичко, масло и взбить в однородную массу.

Шаг 2

Разогреть духовку до 180•С

Вырезать формой либо кружкой круги, уложить в формочки для кексов и запечь. 10 минут довольно.

Извлечь лодочки из форм и чайной ложкой в их выложить паштет , украсить зеленью и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Видео рецепт