Салат из мексиканской смеси овощей с колбасой

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 40 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Ольга

Дата описания: 28 мая 2021, 11:14

Ингредиенты

• мексиканская смесь овощей - 400 гр.
• колбаса полукопченая - 300 гр.
• помидоры - 2 шт.
• свежайший огурец - 1 шт.
• картофель среднего размера - 3 шт.

• зелень укропа - 1 пуч.
• зеленоватый лук - 1 пуч.
• соль
• майонез

Приготовления - пошаговый рецепт

Мексиканскую смесь отвариваем по аннотации на упаковке, я овощи варила 7 минут в подсоленной воде.

Выложим вареную смесь в дуршлаг и даем ее вполне остыть.

Картофель варим до готовности и остудив чистим его.

Режем вареный картофель маленьким кубиком.

Свежайшие огурцы, помидоры и полукопченую колбасу я также нарезаю маленьким кубиком.

Всю свежайшую зелень мелко шинкуем.

В миске подходящего размера смешиваем все приготовленные продукты.

Солим по собственному вкусу и заправив майонезом перемешиваем наш салат из мексиканской консистенции овощей.

Видео рецепт