Овощной салат из свежей капусты с огурцом и яйцами

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Ольга

Дата описания: 25 мая 2021, 09:51

Ингредиенты

• капуста свежайшая - 700 гр.
• огурец свежайший - 1 шт.
• яичко куриное - 4 шт.
• зелень укропа - 1 пуч.

• зеленоватый лук - 1 пуч.
• майонез - 2,5 ст.л.
• горчица столовая - 0,5 ч.л.
• соль

Приготовления - пошаговый рецепт

Капусту мелко шинкуем в миску.

Мало посолим и помнем руками.

Нарезаем свежайший огурец тонкими полосами.

Зелень укропа и лук мелко шинкуем.

Отправляем в миску к капусте.

Варим яичка и разделим их на желтки и белки.

Белки яиц мелко нарезаем случайной формы и добавляем их в миску к остальным продуктам.

Вареные куриные желтки выложим в тарелочку и разомнем их вилкой.

Добавим к желткам майонез и столовую горчицу. Перемешаем нашу заправку.

Сейчас добавим заправку в миску к остальным продуктам и посолив по собственному вкусу отлично перемешаем наш салат из свежайшей капусты.

Видео рецепт