Салат из молодой капусты с горошком

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 10 мин.

Количество порций: 5

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Кулинарная семья

Дата описания: 24 мая 2021, 20:11

Ингредиенты

• капуста (юная)- 700 рг.
• зелёный лук - 2 шт. (10 гр. )
• консервированный горошек - 1 банка
• сахар - 1 ч.л.
• соль- 1/2 ч.л.
• огурец - 1 шт.

• морковь - 1/2 шт.
• уксус - 2 ст.л. ( 9%)
• растительное масло - 3 ст.л.
• зелень (петуха либо укроп) - 10 гр.
• вода - 2 ст.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

Капусты нашинковать.

Морковь натереть на крупную терку.

Огурец порезать соломкой.

Все перемешать.

Смешать воду, уксус, сахар, соль и растительное масло (у нас оливковое).

Заправит салат.

Добавить в салат зеленоватый консервированный горошек.

Мелко порезать зеленоватый лук и зелень (укроп либо петрушку).

Добавить в салат.

Перемешать.

Салат из юный капусты с горошком готов!

Приятного аппетита!

Видео рецепт