Салат бусы на снегу

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Лена

Дата описания: 07 декабря 2020, 13:59

Ингредиенты

• куриные ноги - 2 шт. (вес приблизительно 300-350 гр. )
• маринованные огурцы - 2 шт.
• морковь - 1 шт.
• куриное яичко - 3 шт.
• сыр - 50 гр.

• майонез - 6 ст.л.
• зерна лимонка
• соль, темный перец, специи к мясу
• растительное масло - 1 ч.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

Два куриных ноги промываем, просушиваем.

Удаляем кожу и кости.

Солим, перчим, добавляем специи.

Укладываем в форму для выпекания, смазанную растительным маслом, накрываем фольгой и отправляем в нагретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, смотрите по собственной духовке.

Даем мясу остыть и нарезаем маленьким кубиком.

Выкладываем в блюдо для подачи в форме круга, поливаем 2 ст.л. ложками майонеза.

Сейчас выкладываем маринованные огурцы, нарезанные маленьким кубиком.

Выкладываем натертую на большой терке, отваренную до готовности и очищенную, морковь.

Поливаем 2 ст.л. майонеза.

Отвариваем вкрутую яичка.

Разделяем на белки и желтки.

Натираем на морковь желтки, сейчас сыр на маленькой терке, поливаем 2 ст.л. майонеза.

На маленькой терке натираем белки, умеренно распределяем по салату.

Отправляем в холодильник на 1 час настояться.

Украшаем зернами лимонка.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт изготовления смачного и ласкового салата – Салат Бусы на снегу.Салат бусы на снегу отлично подойдет в качестве новогоднего салата 2021 и к торжественному столу. Салат с гранатом выходит очень прекрасный. Таковой салат с курицей понравится всем Вашим гостям!