Салат парижский

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 10 мин.

Количество порций: 3

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: 2503@tktyf

Дата описания: 01 ноября 2020, 16:05

Ингредиенты

• кисло-сладкие яблоки – 2 шт. (средние)
• ствол сельдерея – 2-3 шт. либо корень – 1 маленький
• лимоновый сок – 1 ст.л.

• жесткий сыр – 50 гр.
• сметана либо нежирный майонез – 3 ст.л.
• веточки сельдерея для декорации – 2-3 шт.

Приготовления - пошаговый рецепт

Нарезаю сельдерей соломкой.

Для этого салата можно использовать корень сельдерея, тогда его натирают на большой терке.

Отправляю в салатник.

Яблоки лучше использовать кисло сладких видов, но можно поэкспериментировать, что больше понравится.

Из яблок удаляю сердцевину и тоже нарезаю их узкой соломкой.

Выкладываю в салатник.

Поливаю лимоновым соком, чтоб яблоки не потемнели.

Натираю на крупой терке сыр, берите хоть какой жесткий, можно пармезан. добавляю его к яблокам.

Я заправляю салат сметаной, но по рецепту идет майонез, берите что больше нравится.

Все перемешиваю.

Готовый салат выкладываю на тарелку, украшаю листиками сельдерея.

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт

Дополнительная информация