Новый салат из молодой капусты

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 10 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: 2503@tktyf

Дата описания: 01 июля 2020, 09:00

Ингредиенты

• апуста – 500 гр.
• помидоры – 2 шт.
• яблоко – 1 шт.
• яичка – 2 шт.

• зелень – маленький пучок
• сметана, соевый соус.
• сок лимона – 2 ст.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

Шинкую маленькой соломкой капусту, выкладываю ее в салатник, солю и мало разминаю ее для того чтоб она стала чуток мягче и сочнее, добавляю сюда 2 столовых ложки лимонового сока.

Также маленькой соломкой нарезаю яблоко, за ранее удалив из него сердцевину, берите кисло-сладкие сорта.

Отправляю его к капусте

Мелко рублю яичка.

Кладу в салатник.

Мелко шинкую зеленоватый лук, укроп и петрушку

Также маленькой соломкой нарезаю помидоры, отправляю все в салатник.

Отлично перемешиваю.

Заправляю я его соевым соусом, довольно одной чайной ложки и сметаной.

Выкладываю в тарелку, посыпаю мелкорублеными орешками, берите какие любите.

Салат приготовленный таким методом имеет нежную консистенцию и легкую кислинку за счет яблок.

Поверьте – это очень смачно.

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт