Салат с овощами и кускусом

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 10 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Svetlana like

Дата описания: 13 июня 2020, 21:41

Ингредиенты

• кускус 150 гр.
• помидор 2 шт.
• огурец 2 шт.
• сладкий перец 1 шт.

• петрушка 1 пуч.
• лимон
• масло 2 ст.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

Овощи можно использовать любые, не непременно такие как у меня.

Овощи моем и стараемся порезать очень мелко.

Кускус заливаем кипяточком(так что бы кипяточек на 0.5 см был выше крупы) накрыть крышкой и бросить минут на 15 и наша крупа витает всю жидкость и приготовится.

К овощам добавить наш охлажденный кускус.

Добавить соль по вкусу, сок лимона и масло. Все перемешать и салат готов.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Овощной салат с кускусом – это очень смачный и лёгкий салат. Готовится он до боли просто и овощи можно добавлять любые.