Зеленый салат для похудения

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 15 мин.

Количество порций: 5

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Татьяна Арт

Дата описания: 10 июня 2020, 19:47

Ингредиенты

• для салата:
• юная капуста – 1 маленький вилок либо половина вилка
• листья салата (батавия)
• коралловый салат
• 1 сладкое яблоко
• 1 апельсин
• руккола

• арахис (обжаренный на сковороде) – 50-100 гр.
• кукурузное масло – 2-3 ст.л.
• соль
• заправка:
• сок 1 апельсина (либо половины апельсина)
• 1 огромное сладкое яблоко
• соль – щепотка

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Мелко нарезаем молоденькую капусту.

2. Листья салата батавия и кораллового салата можно порезать ножиком либо аккуратненько разорвать руками.

3. Яблоко необходимо порезать на тонкие куски, апельсин вполне очищаем от пленок и перегородок.

4. Добавляем листочки рукколы – это родственник одуванчиков, содержит много витамина С и йода.

5. Засыпаем обжаренный арахис.

Я покупаю свежайшие орешки и обжариваю их пару минут на сковороде до золотистого цвета.

6. Солим по вкусу, посыпаем свежайшим укропом и поливаем нерафинированным кукурузным либо подсолнечным маслом.

Перед тем, как подать салат к столу, приготовьте наивкуснейшую фруктовую заправку, которая даст салату сочности.

Переложите в глубокую миску нарезанное яблоко, налейте апельсинный сок и добавьте практически щепотку соли, совершенно мало, для контраста.

Погружным блендером измельчите все это до однородности.

Выходит наивкуснейшая благоуханная заправка.

Можно добавить сюда малость кукурузного либо растительного масла, чайную ложечку, менее.

Подаем заправку раздельно к салату. Всем Приятного Аппетита!

*Чтоб салат был стопроцентно диетическим, исключите арахис.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Смачный и Нужный Зеленоватый САЛАТ для худеющих. Витаминная бомба! Резвый салат из капусты с зеленью можно готовить круглый год. Рецепт салата на каждый денек для тех, кто смотрит за фигурой. Смачно, сытно и просто!