Салат оливье по-новому
Ингредиенты
- горошек консервированный — 250 гр.
- майонез
- зелёный лук — 1 пучок
- соль
- перец чёрный молотый
Приготовления - пошаговый рецепт
1) Отварите морковь, картофель, куриные яичка.
2) Также отварите куриное филе (около 25 минут после закипания воды).
3) Нарежьте морковь кубиками.
4) Нарежьте отварное куриное филе.
5) Нарежьте белок куриного яичка.
6) Нарежьте картофель.
7) Нарежьте маринованные огурцы.
8) Соедините в салатнике морковь, картофель, маринованные огурцы, куриное филе, яичный белок.
С банки с консервированным горошком слейте жидкость, горошек добавьте к остальным ингредиентам в салатник.
9) Нарежьте зеленоватый лук.
10) Яичные желтки отправьте в измельчитель.
11) Добавьте в измельчитель зеленоватый лук.
12) Добавьте в измельчитель майонез ( 2-3 столовых ложки).
13) Измельчите ингредиенты.
14) Добавьте полученную смесь в салат.
15) Посолите и поперчите салат по вкусу.
Потом кропотливо размешайте.
16) Салат "Оливье" готов! Приятного аппетита!
Видео рецепт
Дополнительная информация
