Салат богатый с говядиной и фасолью

Кухня:Домашняя

Количество порций: 3

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Евгения Мальцева

Дата описания: 09 января 2020, 19:21

Ингредиенты

• красноватая консервированная фасоль - 250 гр.
• вареная говядина - 150 гр.
• варёная морковь - 1 шт. средняя
• маринованные огурцы - 4 шт. - 100 гр.
• свежайший огурец - 1 шт. -100 гр.
• зелёный лук - 3-4 пёрышка

• чеснок - 1 зубчик
• сметана 20% - 50 гр.
• баварская горчица - 1 ч.л. либо дижонская
• майонез - 50 гр.
• соль
• чёрный молотый перец

Приготовления - пошаговый рецепт

Сперва необходимо отварить до готовности морковь и говядину.

Замечу, что мясо можно использовать хоть какое, по вашему вкусу.

Фасоль консервированная, но вы сможете отварить фасоль без помощи других.

Можно собирать салат в миску: красноватая консервированная фасоль промытая и без воды, нарезанные маленьким кубиком (как на оливье) мясо говядины, морковь, свежайший и маринованные огурцы.

Нарезанный зелёный лук, чеснок пропущенный через пресс.

Добавила по вкусу соль и темный перец по вкусу, Баварскую горчицу, сметану и майонез.

Перемешиваем и убираем в холодильник, хотя бы на 30 минут, чтоб настоялся.

Но мы не дожидаясь начинаем есть сразу как приготовим.

Салат может занять достойное место на любом торжественном столе.....и не только лишь.

Видео рецепт