Мягкое, ароматное овсяное печенье

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: AnaStaSia72

Дата описания: 05 апреля 2021, 07:57

Ингредиенты

• овсяные хлопья 200 гр.
• мука пшеничная 70 гр.
• разрыхлитель 1,5 ч.л.
• масло сливочное 90 гр.

• сахар 90-100 гр.
• яичка 2 шт.
• кокосовая стружка 1 ст.л.
• цукаты, изюм

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Соединить овсяные хлопья (при желании можно незначительно их измельчить), муку и разрыхлитель, перемешать.

2. Добавить сахар, кокосовую стружку, яичка и растопленное сливочное масло, смешать до однородности.

3. Добавить изюм (заблаговременно залить кипяточком на несколько минут и просушить) и цукаты.

Аккуратненько перемешать.

4. Убрать полученную массу в холодильник на час.

5. Потом столовой ложкой отмеряем маленькие порции и скатываем шарики.

Выкладываем шарики на противень, выпекаем при 200 градусах 15-18 минут.

Хранить готовое остывшее печенье лучше в плотно закрытой ёмкости.

6. Завариваем чай и пробуем наше печенье!

Благоуханное и смачное!

Видео рецепт