Гречневые блины с арахисовой начинкой #масленица2021

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: -20 мин.

Количество порций: -4

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Tatjana

Дата описания: 01 марта 2021, 22:27

Ингредиенты

• гречневая мука - 80 гр.
• топлёное масло - 20 гр.
• 1 яичко либо яичный порошок - 1 ст.л.
• молоко - 150 мл.
• сахар - 1 ч.л.
• соль -1 щепотка

• разрыхлитель - 0.3 ч.л.
• внутренность:
• банан - 1 шт.
• арахисовая паста - 3 ст.л.
• изюм - 1 горсть

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Растопить в молоке масло.

2. Смешать муку с яичным порошком, разрыхлителем, солью, сахаром.

3. Влить водянистый состав в сухой.

4. Если масса густая, влить по ложке воду 2-3 ложки.

5. Смазать нагретую сковороду и вылить на неё поварёшку теста.

6. Обжарить с 2-ух сторон все блины-5 шт.

7. Готовые накрыть, чтоб не подсыхали.

8. Для внутренности размять вилкой банан, растереть с арахисовой пастой и изюмом.

9. Смазать внутренностями блины, свернуть трубочкой.

10. Для удобства разрезать каждый напополам и подать к чаю.

Гречневые блины разнообразят Ваш завтрак и изумят близких. Они имеют ореховый привкус,да ещё внутренность подходящая. Заместо банана можно тёртое яблоко либо грушу,летом-клубнику. По желанию изюм.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация