Печенье творожные ушки

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 80 мин.

Количество порций: 5

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Денис

Дата описания: 22 февраля 2021, 20:27

Ингредиенты

• творог 180 гр.
• масло сливочное 100 гр.
• мука 320 гр.
• сахар тростниковый 120 гр. (50 гр. в тесто)

• яичко 1 шт.
• ванильный сахар 7 гр.
• разрыхлитель 8 гр.

Приготовления - пошаговый рецепт

1. В глубочайшей миске смешиваем творог, сливочное масло комнатной температуры, яичко, сахар 50 гр., ванильный сахар и отлично перемалываем погружным блендером.

2. В муку добавляем разрыхлитель.

3. В твороженную массу добавляем муку и перемешиваем.

4. Получившееся тесто убираем в холодильник на 30 - 40 минут.

5. Достаем из холодильника и раскатываем шириной приблизительно 3 мм.

6. С помощью чашечки вырезаем круги.

7. Обваливаем в сахаре, сворачиваем вдвое и выкладываем на противень.

8. Выпекаем при 180С 25 - 30 минут.

Видео рецепт