Пирог с тыквой и сыром из слоеного теста

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Marina

Дата описания: 01 февраля 2021, 13:59

Ингредиенты

• готовое слоёное тесто – 500 гр.
• тыква запеченная - 400 гр.
• сыр фета – 100 гр.
• куриное яичко – 1 шт.

• грецкие орешки – 3 шт.
• перец чёрный молотый
• зелень - по желанию

Приготовления - пошаговый рецепт

Сыр Фета порезать кубиком.

Куриное яичко перемешать вилкой.

Слоёное тесто переложить на противень, застеленный пергаментом.

Отступив от края теста 1-1,5 сантиметра сделать надрезы. Смазать яичком.

Выпекать в нагретой духовке до 200 градусов 12-15 минут.

Пока пирог выпекается измельчить ножиком ядра орешка.

Достать пирог из духовки, выложить запечённую тыкву и сыр Фета по всей поверхности пирога, посыпать измельчёнными орешками и приправить свежее молотым перцем.

Опять выслать в духовку на 180 градусов на 8 минут.

Готовый пирог по желанию посыпать зеленью, порезать на порции и можно подавать к столу.

Всем приятного аппетита!

Видео рецепт