Печенье савоярди

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Ольга

Дата описания: 15 января 2021, 18:12

Ингредиенты

• ингредиенты:
• 2 яичка
• 100 гр. сахара

• 100 гр. муки
• 80 гр. нетающей сладкой пудры

Приготовления - пошаговый рецепт

Яичка поделить на белки и желтки.

В белки добавить половину сахара от общего объема и взбить до плотных пик.

В желтки добавить вторую половину сахара и взбить до бела.

Соединить белки и желтки.

Частями просеять муку.

Аккуратненько перемешать.

Выложить тесто в кондитерский мешок. Противень застелить пергаментом.

Выжать из кондитерского мешка полосы (размер на ваш вкус).

Сверху полосы посыпать сладкой пудрой.

Выпекать печенье в нагретой до 200 гр духовке 13-15 минут.

Видео рецепт