Шоколадные пирожные за 15 минут

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 25 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Ольга¦Ч

Дата описания: 20 марта 2013, 12:30

• крем
• маскарпоне
• пирожное
• пирожные
• свежайший
• соус
• тесто

Ингредиенты

• для теста:
• 100 гр. темного шоколада
• 100 гр. маскарпоне
• 20 гр. муки
• 2 яичка
• 60 гр. сахара (2 ст.л. )

• для крема:
• 50-80 гр. сливок 33% либо маскарпоне
• сладкая пудра
• для декорации:
• свежайшие ягоды, брусничный соус либо коктейльные вишни

Приготовления - пошаговый рецепт

Духовку разогреть до 200*С.

Растопить на водяной бане шоколад. В это время взбить яичка с сахаром.

Растопленный шоколад смешать с маскарпоне.

К яичкам добавить муку, перемешать, потом соединить обе массы.

Получится жидкое тесто. Разлить тесто по формочкам (6 огромных либо 12 малеханьких, как у меня)

Выпекать 12-15 минут.

А пока приготовить крем. Взбить сливки с сладкой пудрой (я не добавляла пудру) либо смешать маскарпоне с сладкой пудрой.

Пирожные чуток охладить, потом выложить сверху крем.

Украсить по желанию (у меня брусничный соус).

Приятного аппетита! :)

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Кроме блинных угощений на масленицу мы лакомились вот такими пирожными! Они получаются очень нежными и шоколадными! Охото их готовить к тому же еще, благо что все стремительно и просто! Попытайтесь