Сметанный торт лохматенький (с праздником нас,девочки;)

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: krolya

Дата описания: 08 марта 2013, 19:20

• ванильный
• крем
• сахар
• сметанный крем
• сметанный тортик
• тортик

Ингредиенты

• тесто
• яйца- 2 шт
• сахар- 1 ст. (200 гр)
• мука- 1,5 ст.
• сметана- 200 гр
• 1 ч.л. соды

• 2 ст.л. какао
• ванильный сахар-2 ч.л.
• крем
• сметана(20%)- 800 гр
• сахар-0,5 ст. ( но кто любит по-слаще можно и больше)
• я ещё добавила чёрносмородиновый сиропчик(оставался от другого блюда)

Приготовления - пошаговый рецепт

см. пошаговое

Пошаговые фото рецепта

1. Итак поначалу создадим тесто для коржей, которых будет 2: яичка взобьем с сахаром,...

2. сметаной,....

3. мукой и содой( которую я гасила)

4. тесто разделяем на 2 части, в одну из которых добавляем какао

5. печём 2 коржика по 20-25 минут при 180С

6. А пока пекутся коржики, создадим крем: взбиваем сметану с сахаром

7. я ещё добавила чуть-чуть черносмородинового сиропа, который у меня остался от другого рецепта

8. Коржики разрезаем на маленькие куски

9. Каждый кусок обмакиваем в крем и укладываем в виде тортика, который Вам нужен

10. я делала в виде прямоугольника

11. сверху можно полить шоколадной глазурью, но я просто посыпала цветной посыпочкой

12. Поздравляем нас, девченки! Я вас всех люблю! угощайтесь, не смущяйтесь;)