Слоеное пирожное с клубникой

Кухня:Домашняя

Количество порций: 3

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Angelika

Дата описания: 29 октября 2012, 23:32

• клубника
• пирожки
• пирожное
• пирожные
• слоеное пирожное
• слоеное тесто
• слоеноо тесто

Ингредиенты

• слоеное тесто - 1 полоса( 3 пирожных)
• сливки - 150 гр
• какао - 1-2 ст. л

• сладкая пудра- 1 ст. л
• клубника

Приготовления - пошаговый рецепт

Делим полоску теста на 3 части, каждую посыпаem сладкой пудрой. Печем полосы 7-10 мин при 200 градусах , остужаем, разрезаем повдоль на три части(аккуратненько, чтоб не рассыпались).

Взбиваем сливки с сладкой пудрой, делим на две части, в одну вмешиваем какао. Промазываем каждую пластинку кремом, кладем клубнику , посыпаем верх пирожного сладкой пудрой .

Крем можно сделать из маскарпоне со сливками и сладкой пудрой и использовать любые ягоды.