Румяные щёчки (яблочное пирожное)

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 40 мин.

Количество порций: 25

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Кри

Дата описания: 07 октября 2012, 12:14

• лимон
• маргарита
• пирожное
• пирожные

Ингредиенты

• 200 гр. маргарина
• 3 ст. муки
• 1 ст. сметаны

• 0,5 ч.л. соды погасить лимоновым соком ( либо 1 ч.л. разрыхлителя)
• сахар 3-4 ст.л

Приготовления - пошаговый рецепт

Маргарин натереть на большой тёрке,перемешать с мукой ,добавить стакан сметаны,соду погасить лимоновым соком. Добавить сахар.

Замесить -- и в холодильник на пару часиков.

Приготовить 14 маленьких яблок.Разрезать напополам.Вырезать середину.Очистить от шкурки.

Поделить тесто на 28 шариков.Каждый шарик раскатать в лепёшку.На неё кладем половину яблока срезом ввысь.Завернуть,защипать. Кругленькую часть смазать белком,посыпаать (обвалять) сахаром.Наколоть вилкой

Выпекать при 180 гр. до "зарумянивания" ( около 30 мин.).

Пошаговые фото рецепта