Закусочный торт с тремя видами начинки

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 60 мин.

Количество порций: 8

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Milavlog

Дата описания: 16 июня 2020, 11:46

Ингредиенты

• тесто :
• маргарин - 1 п.
• мука - 3 ст.
• сметана - 1 ст.
• сода - 0.5 ч.л. ( погасить уксусом).
• внутренность 1:
• плавленный сырок - 3 шт.
• чеснок - 3 зуб.
• майонез - 2 ст.л.

• внутренность 2:
• сардины в масле - 1 б.
• лук - 1 шт.
• майонез - 1 ст.л.
• внутренность 3:
• яичко - 4 шт.
• перец темный - 0.5 ч.л.
• майонез - 1 ст.л.
• соль

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Маргарин натереть на большой терке, добавить сметану, соду погасить уксусом, все перемешать, равномерно добавлять муку.

Замесить тесто.

2. Тесто поделить на 4 порции и бросить в морозильной камере на день.

3.Тесто достать из холодильника, раскатать и при помощи тарелки ( поперечник 23 см.), вырезать круги, поколоть вилкой.

4. Выпекать коржики при температуре 200С, по 5 минут с обеих сторон ( должно получится 10 коржей, из их два коржика идут на крошку для декорации тортика).

5. Внутренность для тортика:

1 внутренность - плавленные сырки натереть на большой терке, добавить чеснок и майонез.

2 внутренность - сардины размять вилкой, добавить мелко нарезанный лук и майонез.

3 внутренность - яичка сварит в крутую, порезать мелко, добавить молотый перец и майонез.

6. Собираем тортик: дно блюда смазать майонезом, кладем коржик мало прижать и на коржик кладем 1 начинку, на последующий коржик 2 начинку и последующий коржик - 3 внутренность.

И потом повторяем все внутренности по- очередности.

7. Верх и бока тортика смазываем майонезом, украшаем нарезанной зеленью и коктельными помидорами.