Закуска из чернослива с грецкими орехами, быстрые

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Людмила

Дата описания: 27 декабря 2020, 08:36

Ингредиенты

• чернослив - 15 шт.
• грецкие орешки 15 шт. (по 1/4 ч)
• майонез - 1 ст.л.

• сметана - 1 ст.л.
• чеснок - 1 - 2 зубчика

Приготовления - пошаговый рецепт

Для этой закуски берем чернослив без косточек.

Если он сухой, то заливаем его кипяточком минут на 10 - 15, а потом обсушиваем картонным полотенцем.

У меня чернослив мягенький, потому я его сходу начиняю кусками грецкого орешка.

Четвертинки орешка довольно для одной штуки чернослива.

Сейчас делаем соус.

Смешиваем в чаше сметану и майонез в равных количествах.

Непременно добавляю сметану, чтоб соус вышел нежнее.

Добавляем размельченный чеснок и перемешиваем.

Этим соусом щедро смазываем сверху наш чернослив с орешками.

Вот и всё.

Неплохо бы дать настояться этой закуске пару часиков.

А украсить можно листиками кинзы (это идеальнее всего), но можно и петрушку либо укроп взять.

Видео рецепт