Глинтвейн из белого вина с яблоком, лимоном, коньяком и корицей

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 5

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Татьяна Арт

Дата описания: 29 октября 2020, 13:55

Ингредиенты

• белоснежное сухое либо полусухое вино – 750 мл.
• вода – 100 мл.
• яблоко – 1 шт. (маленького размера)
• лимон – ? лимона либо маленький кусок
• изюм – 2 ст.л.

• сахар – 3,5 ст.л.
• коньяк – 1 ст.л.
• корица – 2 палочки
• бадьян – 1 звездочка
• гвоздика – 1 ч.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Нам пригодится одно маленькое сладкое яблоко.

От кожицы чистить не надо, просто удаляем семечки и нарезаем.

2. Нарезаем маленькой кусок лимона.

Он добавит напитку освежающий запах.

3. Нагреваем воду со специями и сахаром.

Доводим эту благоуханную смесь до кипения.

4. Добавляем нарезанное яблоко, лимон и изюм и варим не подольше 1 минутки, чтоб не переварить.

5. Вливаем вино и добавляем 1 столовую ложку коньяка чтоб усилить вкус глинтвейна.

6. Доводим напиток до кипения, но ни при каких обстоятельствах не кипятим, чтоб не выпарился алкоголь.

7. Выключаем огнь, накрываем крышкой и даем постоять 15-20 минут.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Рецепт согревающего домашнего глинтвейна пригодится холодным осенних и зимним вечерком! Ласковый глинтвейн подымет настроение и сделает лучше самочувствие. В маленьких количествах глинтвейн даже полезен! Вы не успеете обернутся, как уже полюбили этот расчудесный напиток. ??