Компот из черешни и клубники
Ингредиенты
- сахар - 600 гр.
Приготовления - пошаговый рецепт
Для начала черешню и клубнику необходимо кропотливо помыть.
Потом чистим черешню от черенков и раскладываем по банкам.
Сейчас чистим клубнику от хвостиков и также раскладываем по банкам.
Вот такая краса у нас вышла!
Все готово для изготовления компота.
Заливаем банки крутым кипяточком, поначалу до половины, потом до самого верха.
Накрываем банки крышками и укутываем их для прогревания.
Оставляем на 20 минут.
Прошло время, пора делать сироп.
Нам необходимо взять 150 гр сахара на банку в 3 л.
Добавляем сахар в кастрюли и заливаем водой из банок.
Ставим кастрюлю на огнь и доводим сироп до кипения.
Вот сироп закипел.
Заливаем ягоды в банках этим сиропом и закручиваем крышки.
Закрученные банки ставим под одеяло до полного остывания.
Вот таковой смачный, прекрасный компот у нас вышел! Приятного аппетита!
Видео рецепт
Дополнительная информация
Здрасти друзья! Сезон летних ягод в самом разгаре и так охото сохранить тепло и запах ягод. Потому сейчас будем готовить и сохранять на зиму компот из черешни и клубники.
