Настойка хреновуха

Кухня:Российская

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: ботакоз

Дата описания: 24 сентября 2017, 17:46

• безе
• острая
• острый

Ингредиенты

• водка - 500 мл.
• корень хрена - 1 маленькой корешок (длиной около 10-15 см)
• мёд - 3-3,5 ст.л.

• лимон - 1/2 шт. (цедра и сок)
• острый перец - 1/2 малеханького стручка (без семян)
• корень имбиря - небольшой кусок (длиной около 4-5 см)

Приготовления - пошаговый рецепт

Корешки хрена и имбиря очистить, натереть на большой терке.

Лимон вымыть, вытереть, снять цедру и выдавить сок.

Смешать хрен и имбирь с мёдом, добавить сок и цедру лимона, незначительно водки и отлично размешивать 3-5 минут.

Переложить все в чистую стеклянную банку, влить оставшуюся водку, закрыть крышкой и взболтать.

Поставить банку с настойкой в тёмное место и дать настояться 2-3 денька.

Настойку процедить, слить опять в банку и дать отстояться, после этого аккуратненько слить с осадка. Можно настойку отфильтровать через специальную фильтровальную бумагу.

Принимать для здоровья, не злоупотребляя алкоголем!

Дополнительная информация

За здоровье нашей возлюбленной кулинарочки - Ларочки (larochka)! Будь счастлива, дорогая!