Банановый ласси

Добавил:Claude

30 октябрь 2021

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 5 мин.

Количество порций: 2

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: olga

Дата описания: 12 июня 2015, 14:18

йогурт
лимон
орешки

Ингредиенты

банан - 1 шт.
вода ледяная - 50 мл.
йогурт натуральный - 125 мл.
лёд - 50 г
мёд - 1 ст.л.

сок лимоновый - 1 ст.л.
цедра лимона - 0.5 ч.л.
кардамон - 1 щепотка
мускатный орешек молотый - 1 щепотка

Приготовления - пошаговый рецепт

Если Вы ещё не знакомы с ласси, то непременно попытайтесь его - этот индийский напиток (коктейль) не только лишь нужный и освежающий, но ещё и очень смачный. К тому же он обычно нравится детям: если Вы не сможете уговорить своё любимое чадо отведать йогурт либо кефир, то попытайтесь угостить его ласси. Для деток - лед и прохладную воду, можно отменить!

1. Нарезанные куски банана кладем в стакан для блендера.

2. Выливаем йогурт. Пюрируем и потом взбиваем при помощи блендера.

3. Добавляем мёд и свежевыжатый лимоновый сок, взбиваем кропотливо, чтоб мёд на сто процентов растворился.

4. Кладём кардамон и мускатный орешек, вливаем ледяную воду, опять взбиваем.

5. На дно стаканов кладём колотый лёд. Переливаем ласси в стаканы со льдом, посыпаем сверху лимоновой цедрой. Можно украсить ягодами либо долькой лимона. Ласси можно пить из стакана либо через трубочку.