Настойка ягодная (вишневка)

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: sigma002

Дата описания: 23 ноября 2011, 10:22

• ягодный
• ягоды

Ингредиенты

• ягоды ( в моем случае вишня) 1 литровая банка
• водка 1 л (если спирт,то 0,5 л)

• сахар песок 600 гр
• вода кипяченая охлажденная

Приготовления - пошаговый рецепт

В 3-х литровую банку всыпать ягоды.

Залить водкой (либо спиртом),добавить сахар.

И залить доверху водой.

Банку герметично закрыть и перевернув на бок,энергично покатать,что бы сахар растворился.Допускается маленькое количество не растворенных кристаллов.

Ставим в черное место,Через 2,5 нед встряхнуть.

Общее время настаивания 3 мес.

После процедить ,разлить в бутылки и можно хранить без холодильника.

Пошаговые фото рецепта