Мятно-апельсиновый лимонад

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 780 мин.

Количество порций: 24

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: neznamokto

Дата описания: 23 мая 2011, 18:06

• лимон
• лимонад
• мята
• мятный

Ингредиенты

• 4 лимона (700 гр)
• 2 апельсина (300 гр)
• 1 п. мяты (30-50 гр. от любви к мяте зависит)

• 800 гр. сахара
• 6 л. бутлевой воды
• 6-ти литровый бутыль и 7ми литровая кастрюля. =)

Приготовления - пошаговый рецепт

Апельсины и лимоны моем, заливаем кипяточком минуты на 3.

Режем цитрусовые, избираем зернышки, складываем их в блендер.

Моем мяту, обрываем листочки и только их добавляем для резки.

Засыпаем сахар и перемалываем все как можно мельче.

Отливаем из бутля (на сохранение в холодильник) 2 литра воды и засыпаем вовнутрь цитрусово-мятно-сахарную смесь.

Закрываем крышку, хорошо перемешиваем взбалтывая. Отставляем в холодильник на 12 часов (на ночь).

Далее через марлю (сито здесь не поможет) очень плотно отцеживаем все куски фруктов из лимонада (удобнее это делать в кастрюлю).

Ополаскиваем бутыль (либо берем новый), вливаем туда 2 литра ранее отложенной воды, добавляем лимонад, взбалтываем. И пьем! Можно подавать со льдом. (Хранить в холодильнике).

Пошаговые фото рецепта