Курица с кукурузой

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Culinary way

Дата описания: 11 июня 2021, 15:03

Ингредиенты

• филе куриной грудки - 4 шт.
• сливки 20% - 150 мл.
• вода - 100 мл.
• мука - 50 гр.
• сливочное масло - 50 гр.
• сыр - 50 гр.
• вяленые томаты - 30 гр.
• бекон - 2-3 полосы
• чеснок - 2 зубчика

• лук - 1 шт.
• кукуруза - 2 шт.
• базилик - 1 горсть
• итальянские травки - 1 ч.л.
• соль - 1 ч.л.
• перец темный молотый - 1/4 ч.л.
• хлопья чили - 1/4 ч.л.
• растительное масло - 2-3 ст.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

1. В муку добавьте перец, соль, итальянские травки и хлопья чили.

Размешайте

2. Курицу смажьте растительным маслом и обваляйте в мучной консистенции

3. Крупно нарежьте полосы бекона и обжарьте его на сухой сковороде

4. Разогрейте растительное масло

5. Курицу обжарьте по 5 минут с каждой стороны

6. Мелко нарежьте лук и чеснок

7. На сковороде, где жарилась курица, растопите сливочное масло

8. Лук обжарьте до прозрачности

9. Добавьте чеснок и кукурузу, влейте воду и готовьте 3-4 минутки

10. В сковороду выложите филе, добавьте сливки и тушите 15 минут

11. Добавьте сыр, бекон, вяленые томаты и базилик.

Размешайте и тушите еще 2-3 минутки

Приятного аппетита!

Видео рецепт