Чахохбили из курицы

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 90 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Средний

Описал рецепт: Новинки Кино

Дата описания: 25 апреля 2021, 11:49

Ингредиенты

• куриные ножки - 8 шт.
• лук репчатый - 2 шт.
• помидоры - 5-6 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• кинза свежайшая - 20 гр.

• томатная паста - 2 ст.л.
• масло растительное - 2 ст.л.
• хмели-сунели - 1 ч.л.
• соль - 1 ч.л.
• перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Куриное мясо порежьте на равные куски, помойте и обжарьте на сковороде до золотистой корочки со всех боков.

2. Помидоры ошпарьте кипяточком, снимите с их шкурку, а позже нарежьте их кубиками.

Добавьте к курице, тушите вкупе 15 минут.

3.Лук нарежьте полукольцами.

4.На отдельной сковороде обжарьте лук до золотистого цвета.

5.Добавьте к курице обжаренный лук, готовьте еще полчаса.

Потом добавьте острый перец, соль, специи и зелень.

Размешайте и протушите еще минут 7.

На стол подавайте с рисом либо картофельным пюре.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем приятного аппетита.