Куриные наггетсы в миндальной панировке

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: AlexN79

Дата описания: 14 апреля 2021, 13:51

Ингредиенты

• филе куриное — 600 гр.
• яичко куриное — 2 шт.
• миндаль — 100 гр.
• пармезан (тёртый) — 2 ст.л.
• специи (сушёные прованские травки) — 1 ч.л.

• мука пшеничная — 50 гр.
• чеснок сушёный
• соль
• перец темный

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Мясо нарежьте маленькими кусками, посолите, поперчите и посыпьте сушёным чесноком.

2. В тарелку насыпьте муку, смешайте её с прованскими травками.

Миндаль измельчите при помощи блендера и соедините с тёртым сыром.

Яичка взбейте с помощью вилки.

3. Куски филе запанируйте в муке, окуните в яичко и обваляйте в молотом миндале с сыром.

Разогрейте на сковороде масло и обжарьте мясо на среднем огне, повсевременно переворачивая.

Выложите на бумажное полотенце, чтоб убрать избытки масла.

Потом переложите куриные наггетсы на блюдо и подавайте с возлюбленным соусом.

Видео рецепт