Картофель паутинка

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Эльбрус

Дата описания: 26 января 2021, 15:27

Ингредиенты

• ингредиенты на противень 36х34 см:
• картофель (вымытый, очищенный) – 1500 гр.
• растительное масло – около 4-х ст.л.
• соль – 1 ч.л. (с маленькой горкой)

• чесночный порошок - 1 ч.л. (с маленький горкой)
• молотый мускатный орешек - 1 ч.л. (с маленький горкой)
• смесь перцев
• сыр тёртый (твёрдый, полутвёрдый) – 80 гр.

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Картофель нарежьте условным кубиком с гранью около 1-го сантиметра и расположите в огромную миску.

Добавьте все другие ингредиенты.

Хорошо размешайте, чтоб пряности и паутинка из сыра умеренно распределились в картофельной массе.

2. Противень застелите бумагой с силиконовым слоем.

Мыть противень позже всё равно придётся, но зато он не поцарапается, а картофель не подгорит.

Выложите картофельную массу.

Разровняйте, чтоб вышел один слой.

3. Немедля отправьте «Паутинку» в заблаговременно нагретый до 200 градусов Цельсия духовой шкаф.

Запекайте около часа.

Видео рецепт